栄養について

ご利用者に買い物を依頼されることがあります。主に、食料品中心です。何人かのご利用者の買い物をしますが、共通点があります。野菜、パン、菓子、たまに豆腐等です。肉、魚等の動物性たんぱく質がありません。筋力保持するためには、体重1㎏＝1ｇ（体重60㎏＝60ℊ）1日に必要です。現在の食料事情では、炭水化物、脂質は意識しなくても摂取するのは容易ですが、たんぱく質は、ある程度意識をしないと摂取するのが難しいかも知れません。必要量を摂取しても、加齢に伴い吸収される量が、若いときに比べ低くなります。だからと言って、摂取量を多くするのも大変です。このような時、サプリメントに頼るのも一つの方法です。筋肉量の低下を穏やかにするのに有効な、ＢＣＡＡ（分岐鎖アミノ酸＝バリン、ロイシン、イソロイシンの総称）の摂取はおすすめです。たんぱく質摂取不足により、筋肉が減少し、動くのが億劫になり、より筋肉が減少する悪循環に陥ってしまいます。食事から必要な栄養を摂ることが、最も望ましい事ですが、栄養補助食品を取り入れるのも有効だと思います。